Licenciatura en Administración Turística y Hotelera

Universidad del Valle (UNIVALLE)
Otros grados disponibles:   Licenciatura
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Detalle de la carrera

La industria hotelera y turística ha venido manifestando una significativa expansión en los últimos años en los países de la región, con la consecuente generación de nuevos y diversos empleos de esta actividad. En nuestros países se han realizado destacados esfuerzos de hechos turísticos, que día a día cobra mayor vitalidad e importancia y que debemos aprovechar de manera optima y racional.

El desarrollo de una organizada y sistematizada industria turística en Nicaragua puede contribuir a un crecimiento económico rápido así como a la generación de inversiones nacionales y extranjeras destinadas a fortalecer e impulsar nuestra infraestructura física destinada a la hospitalidad lo que incidirá en el desarrollo de las actividades del área y en la necesidad de formar y capacitar recursos humanos propios del sector.

La carrera de Administración Turística y Hotelera forma profesionales con:

• Amplia capacidad de servicio,

• Preparación especial para ser ejecutivos y directivos de la industria Turística y Hotelera,

• Capacidades para poder conjugar la cultura general y la profesionalidad con una actitud ética que coadyuve a incidir positivamente en el contexto nacional,

• Perspectiva humanista en el cambio de las estructuras sociales y económicas, promoviendo la participación intelectual libre, critica y solidaria dirigida al servicio de la sociedad nicaragüense.

• Las tendencias estadísticas actuales nos demuestran, que la industria de la hospitalidad y el turismo genera una importante fuente económica y abre amplias perspectivas de futuro para todas las naciones del mundo, promoviendo así el intercambio de conocimientos socio-culturales entre los pueblos.

El profesional egresado de la carrera de Administración Turística y Hotelera estará en la capacidad de desempeñar cualquier actividad económica vinculada a la industria de la Hospitalidad y el Turismo en distintas áreas:

• Área de Gerencia de Establecimientos de Alimentos y Bebidas: Bares, restaurantes, comiderías especiales en platillos nacionales.

• Área de Servicios Turísticos: Transporte, Agencias de viajes, Agencias de Información Turística, Tours Operadores, Catering, Animación, Preparación de Juntas, Eventos, Congresos y Banquetes.

• Área de Gerencia de la Hostelería: Establecimientos de alojamiento, hotel, moteles, hospedajes, otros.

• Desempeñar cargos de responsabilidad como Analista y Consultor en la entidad ministerial que el Gobierno de la República de Nicaragua tiene dedicada al desarrollo del turismo en Nicaragua.

Función Administrativa

• Organizar, dirigir su propia empresa de servicios gráficos y generación de oportunidades de desarrollo profesional.

• Trabajar en equipos multidisciplinarios proyectando y concretando trabajos de distintos grados de complejidad, de manera original y eficiente.

• Capacidad para adaptarse a los constantes cambios

• Tomar decisiones adecuadas manteniendo una actitud crítica. Planificar, organizar y dirigir planes tendientes a la formación y desarrollo de empresas en general.

Función Técnica

• Conocer, comprender, analizar y aplicar las potencialidades del sector turístico nicaragüense así como también identificar y vincular las estructuras mundiales al potencial turístico nicaragüense.

• Orientar y conducir el proceso administrativo de empresas turísticas y hoteleras en sus diferentes áreas de trabajo.

• Realizar estudios de investigación y diagnosticar en el campo turístico y hotelero Nicaragüense.

• Planificar y dirigir el funcionamiento y desarrollo de empresas de servicios turístico del país, así como las relaciones públicas y humanas en la empresa del sector turístico y hotelero.

• Orientar y dirigir la promoción y publicidad de la oferta de servicios turístico y hotelero.

• Administrar los recursos humanos en empresas turísticas y hoteleras.

Acerca de la universidad

Universidad Del Valle abrió sus puertas el 17 de Marzo de 1997 como una iniciativa de un grupo de profesionales con amplia trayectoria en el mundo de la educación superior.

Nuestra filosofía se sustenta en el pensamiento crítico, no lineal y en la creatividad. Promovemos, a través de todas nuestras actividades, valores éticos que coadyuven en el egreso de profesionales honestos, responsables, líderes, emprendedores, innovadores y poseedores de un espíritu de superación personal, desarrollando así habilidades y actitudes útiles en la vida personal y laboral.

Son también sellos distintivos de la universidad el trabajo en equipo interdisciplinario, la cultura de paz, el estudio Dariano y la preocupación constante por la sostenibilidad y la armonía con el ambiente, lo que representa nuestro compromiso con la realidad nacional en el contexto global.

Visión

La Universidad, en su visión, propiciará un ambiente que fomente la creatividad bajo el principio de la ética y la solidaridad, con una educación integral que potencie el liderazgo personal y el auto estudio y que involucre el conocimiento del medio ambiente, la ciencia y la tecnología con aplicaciones en la práctica, estimulando la transferencia de lo aprendido a la vida cotidiana.

Misión

La Universidad del Valle está en permanente proceso de crecimiento en el liderazgo profesional estimulando la formación gerencial, humanística, científica y tecnológica de la sociedad educativa, para que sea capaz de incorporarse al cambio y la transformación en forma independiente, analítica y activa.

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