UNIMET tiene como tarea fundamental la formación de profesionales en el ámbito gerencial, humanístico, científico y tecnológico capaces de conducir y generar cambios positivos en cualquier unidad socioeconómica de producción o de servicios, en instituciones públicas, en empresas privadas y en organizaciones no gubernamentales, fomentando un espíritu emprendedor, independiente, crítico e investigativo en las ciencias, las letras y las artes, basados en el pensamiento creativo y en la innovación continua a favor del desarrollo de la región Centroamericana.